ランチ日記：スープ、スモーブロー

店名：Axcelborg Bodcga
場所：Axeltorv 1, 1609 コペンハーゲン, デンマーク
電話：+45 33 11 06 38
金額：－
★★★☆☆

昨晩、オスロとコペンハーゲンを結ぶ大型フェリーで海を渡り、コペンハーゲンに戻ってきました。

市内観光の後、中心部のレストランでランチになりました。

ここは樽をかかえた船乗りの像やたくさんの絵があって、雰囲気が良かったです。

食べたメニューはスープとスモーブローと呼ばれるオープンサンドです。ビールは地ビールのtuborg、カールスバーグの傘下の会社のようです。
スープはネギがいっぱいでしたが、美味しかったです。スモーブローは、ライ麦パンの薄いものが下になっていて、上の具は魚（多分ニシン）とカツレツで、パンが見えないほどでした。
デンマークの郷土料理ということでしたが、美味しかったです。


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